長さ15cm位まで大きくなるサイズ感とともに、肉厚で、やわらかく、ほんのりとした甘みが特徴のピーマンです。苦みやクセ、ピーマン臭が少ないのでピーマンが苦手な方も食べやすく、生でも焼いてもおいしく召し上がれます。種が少なく1か所にまとまっているので、料理しやすいのもポイントです。
家で食事をとる機会が増えるなか、「野菜をもっととりたい、でも増えない理由は料理のマンネリ化」という調査結果も。そんな野菜料理のアレンジを広げたいときに、この「焼いておいしいピーマン」はおすすめ。サイズも大きめなので、ピーマンにたっぷり肉詰めしたり、ざくざく切って豪快に炒めたり、料理のアレンジもきっと広がります。