品種は平たねなし柿、富有柿に次ぐ生産量の柿です。食感はやわらかで中はすこしとろりとしています。種がないので、皮をむいて、かぶりついてみてください。ジューシーな甘みが広がります。
吉野川(奈良県)紀ノ川流域。ここは、おいしい柿の一大産地。その中でも味と品質にこだわる生産者が、ていねいに時間をかけて栽培したのが「種なし甘実柿」。おいしさはもちろんですが、秋からの昼夜の寒暖差により見た目もキレイに色づきます。