ファーマ村物語 コーンシェフのこども料理教室 パパっとレシピ

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タコライス

材料 (4人前)

2個
玉ねぎ
100g
きゅうり
1本
ミニトマト
8個
サラダ油
適量
豚ひき肉
160g
ウスターソース
大さじ 1
ケチャップ
大さじ 2
しょうゆ
小さじ 2
カレー粉
小さじ 1/2
レタス
4枚
ご飯
4人分(1人120gくらい)
シュレッドチーズ
60g

作り方

  1. ①卵を茹で、殻をむき、縦に4等分する。
  2. ②玉ねぎはみじん切りにし、きゅうりは輪切りにし、ミニトマトはヘタを取る。
  3. ③フライパンに油をしき、②の玉ねぎを加え、色が透き通るくらい炒める。
  4. ④ ③に豚ひき肉を加え、色が変わるまで、炒め、ウスターソース、ケチャップ、醤油、カレー粉を加え、混ぜる。
  5. ⑤お皿にレタスをちぎり、ご飯、④、
    チーズの順にのせ、まわりに、
    ①の卵、②のきゅうり、
    ミニトマトを盛り付ける。
  • ①図
  • ②図
  • ④図
  • タコライス
  • ミネストローネ