仕入れ先が幅広い

ファーマインドは、JAや農業法人をはじめ日本全国に多数の仕入れ先を持ち、産直品を含めた仕入れ商品の拡充をお手伝いします。また、必要な商品が近隣市場にない場合も、全国の産地から求める商品を調達できます。

広域流通を実現

各地の青果物を、新鮮なままスピーディーに配送。全国規模のコールドチェーンネットワークで、産直仕入れ、広域流通を強力にバックアップします。また、ファーマインドの青果センターにあるカメラを使って、遠隔地にある商品をリアルタイムで確認できるため、広域流通の不安を解消します。

販売計画をサポート

全国各地から集まるリアルな商品情報を提供しながら、的確な販売・仕入れ計画をサポート。差別化できる品揃え、積極的な産直仕入れなどをお手伝いします。

産地と売場をつなぐ

全国14カ所の青果センターを中心とした自社物流ネットワークで、産地から量販店までの物流網をまとめて構築できます。更に商品に適した低温度帯で、鮮度をキープしたまま、各地に配送可能。ファーマインドの定期物流と組み合わせた小ロット物流は、コスト面でも大きな効果があります。物流効率化をご支援できるのが、ファーマインドです。

全国14カ所の青果センター

鮮度を保つことはもちろん、長距離輸送で起こりうる物流のリスクを避けるためにも、配送先である各小売店の200km圏内に青果センターを配置しています。また、各センターに地域の青果物を集約させて共同輸配送することで、トラックの積載率を高め、国内物流の中継拠点として効率化を図っています。

青果物のコールドチェーン

ファーマインドは、全国規模のコールドチェーンネットワークを構築。果物・野菜に適した低温度帯でのコールドチェーンにより、鮮度を保った輸送を実現します。とれたてのおいしさを、そのままお店へ届けます。青果センター内は、保管庫はもとより、加工作業場も鮮度を保つため温度管理されています。

鮮度は流通温度がポイント

青果物の鮮度とは、水分量のこと。ファーマインドのコールドチェーン流通は、輸送の間、温度変化がほとんどないため、水分の減少を抑え、みずみずしさを逃しません。鮮度・おいしさ、そして売場での日持ちの違いになって表われることがデータでも実証されています。

流通加工機能

カットフルーツ、リパック、ピッキングなど、あらゆる青果商材に対応した加工機能を完備。消費者ニーズに応える、青果物の様々な商品化をお手伝いします。

カットフルーツ加工

果物の皮むき及び
カット、包装等の作業

リパック加工

果物、野菜の選別、包装、
表示貼りつけ、詰め替え等の作業

ピッキング業務

青果物及び加工品の
納品先別配送仕分け作業

店舗内業務を効率化

ファーマインドの青果センターで加工・商品化した果物・野菜をお店にお届けしますので、あとは、売り場に並べるだけ。バックヤードでの作業を軽減し、店舗内業務を効率化できます。

アジアから中南米まで、
世界のバナナを日本へ

ファーマインドは、高地栽培などの栽培地別のいろいろなバナナを取り揃えて、バナナの品揃え拡充をサポート。フィリピン産だけでなく、メキシコ、エクアドル、ベトナムなど、世界の産地から年間を通じて安定供給しています。

バナナ熟成のプロ

おいしさと品質にこだわり、バナナ追熟加工で国内最大のシェア約30%を誇っています。熟成加工のプロとして、適した熟度のおいしいバナナをお届けします。

おいしい食べごろアボカド

消費者ニーズ対応商品としていち早く開発し、ご好評いただいている食べごろアボカド。独自の熟成加工技術とノウハウで、おいしいアボカドを年間を通じてご提供しています。

消費者が安心して手に取れるよう、おいしく食べられる期間を明記して販売。店頭に並ぶタイミングで食べごろになるコントロールが可能だからこそできる取り組みです。

手軽においしく、カットフルーツ

定番のパイナップルやりんご、季節商材も含めて、カットフルーツ商品を多彩にラインナップ。更に、どのカットフルーツをいくつ組み合わせて品揃えするかなど、商品計画プランも合わせて行っています。

おいしさにプラスアルファの価値、
真の実(まのみ)シリーズ

食べごろ熟成のキウイや糖度選別でお届けするりんご、甘み豊かなトマトなど、消費者が求めるおいしさを多彩にラインナップ。一年を通して全国から、おいしい果物・野菜を選りすぐってお届けします。

おいしさだけじゃない！
下記のいずれかの条件を満たしたもの
だけが「真の実(まのみ)」になります

食べごろ熟成

独自の追熟加工技術で、食べごろ・適熟の状態でお届けする青果物。

味評価

糖度センサーや消費者の声などをもとに、おいしいと評価された青果物。

希少性

なかなか出回らない希少なもの、限られた地域でしか流通していない青果物。

「真の実」シリーズ商品の一部

光選のりんご

おいしさを見極める
光センサー選別

食べごろアボカド

追熟した
食べごろ目安日つき

適熟キウイ

独自の
追熟加工技術

生鮮受発注システム

青果の流通プロセスで発生するあいまいさを的確にとらえ、受発注を効率化するオンライン受発注システムです。仕入れ数量や発注状況を閲覧・修正可能。いつでもどこでも、簡単に操作可能で、受注修正・帳票作成もワンクリックで行えます。

店頭販促の専門集団

全国で月に3,000店舗を巡回する、売場づくりの専門家、フィールドマーチャンダイザー（FMD）。現場発想の様々な店頭販促企画を提案しています。

トータルな売場づくり

視覚効果を意識した売場づくりもお任せください。店頭ツールや季節のイベントなど、販売促進につながる提案活動を行っています。

データによる提案

実売場データ、消費者データ、家計調査などのデータをもとに、分析、様々な販売プラン・品揃え、販促企画を提案します。

食品・青果物専門の販売宣伝サービス

食品・青果物をメインとするスタッフが、全国各地の小売店で対面販売を行っています。ファーマインドならではの教育システムを受講し、豊富な実績を積むことで、効果的に商品を紹介する技術を身につけています。

マーケティング＆デザイン

売場や消費者のニーズを読み解き、結果につながるマーケティング活動を行います。特に店頭プロモーションとして、ラベルやPOPのデザイン、キャンペーンやノベルティの魅力的な企画をご提案します。

消費者の窓口代行サービス
(食品に関するお客さま相談室)

食品に特化したお客さま対応を長年に渡って行っています。全通話に対して録音・内容記録しており、過去の対応情報を確認できるようシステム化しています。蓄積されたノウハウと対話力で、消費者対応の課題を解消へと導きます。

食宣伝.com（食品専門のウェブサイト）

「食宣伝.com」は、『食』に興味のある消費者と、つくり手とをつなぐウェブサイトです。商品紹介やキャンペーン企画、人気ブロガーのレシピなど、コンテンツは多彩なラインナップ。食品メーカーの情報を発信することで、商品のファンを増やしています。