ミルキーりんごの品種は、秋田県が開発したオリジナル品種の紅あかり。実は、秋田以外にはそれほど出回らない希少なりんごです。なかなか手に入りづらいということで、お店で見つけた時は、ぜひお買い求めくださいね。
甘酸っぱいというより、むしろ甘い。それが、ミルキーりんごです。食べた人のなかには、「まるでコンデンスミルクのよう」という人も。サクサクで、ジューシーで、香りがいいのも特徴。とにかく今までにないおいしさのりんごです。
真の実の光選のりんごシリーズ商品として、光センサー糖度計を活用して、設定糖度をクリアしたものだけが出荷されます。
糖度が比較的高く、酸味が少ないことから、甘みを強く感じるりんごです。